En collaboration avec l’Union européenne et avec le soutien du Mécanisme de financement pour une économie verte, la BERD aide Dough & More Food Industries (DAMFI) en Égypte à investir dans des méthodes de cuisson économes en énergie. En adoptant un nouveau système combiné de refroidissement, de chauffage et d’électricité qui réutilise l’énergie, l’entreprise économise 482 000 dollars américains (433 000 euros) par an sur ses factures d’énergie, tout en améliorant la qualité de ses produits et en stimulant son potentiel de croissance. Ce nouveau système a également contribué à réduire les émissions de CO2 de l’entreprise de 4 962 tonnes par an.
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